在烘焙店、蛋糕店的日常经营中，除正常的在店销售外，通常也会推出一些例如对生日蛋糕或早餐甜品的预定并且配送，来提升店铺的销售业绩；中顶烘焙店软件为满足店铺的需求特别设计了外卖配送功能来提升店铺的管理效率，下面详细说一下外卖配送功能的使用：

 一、打开烘焙店前台管理系统，界面如下图，首先点单，比如我点一份披萨和一个蛋糕，点完之后，点击下方“外卖模式”按钮进行预订

二、点击“外卖模式”之后，在下面会弹出信息录入界面，如图，输入预订人相关信息，比如输入预订人：张某某，联系电话：123456，送达时间2015-11-06 12：00，输入送餐地址、送餐员工，点击“确定下单”按钮保存预订信息。（注：所有客户资料在预订时登记一次将自动记忆，下次客户再次预订时录入电话号码将自动显示客户的姓名、地址等信息，如果配备中顶专用来电显示设备，可以在客户打来电话的时候，完全自动的显示出客户的电话以及姓名、配送地址等信息，下单更方便更快捷）

三、预订信息保存之后怎么查看呢？点击左上角“快餐外卖”按钮，会弹出订单管理界面，如下图，列表中默认显示当天所有订单信息，可以查看预订人联系电话、送达时间以及地址等等，选中订单可以在下面查看订单商品明细

四、外卖送达之后，软件中如何操作？打开外卖订单管理界面，如图，选中已送出的订单，再点击左上角的“送餐”按钮，这时，订单上会自动标记该订单已经送出，“是否送出”下面“N”（no，未送）自动变为“Y”（yes，已送）；点击“回款”，则弹出结算窗口，送餐员工把钱交上来之后，点击回款进行结算，同样，是否回款自动变为”Y“；操作到这一步，整个流程就算是完成了。